J'aime la galette!!!
Par LPC le mardi 29 janvier 2013, 14:59 - GS - Lien permanent
La maîtresse nous a apporté la recette de la galette des rois.
Pour commencer nous avons écrasé 100 g de beurre avec une fourchette. On a ajouté un oeuf, 100g de sucre et 100g de poudre d'amande et Juliette a mélangé.
On a déroulé la pâte feuilletée dans le moule.
On a piqué la pâte feuilletée avec la fourchette pour faire des petits trous.
On a vidé le contenu du saladier sur la pâte feuilletée.
On a ajouté des fèves et on a recouvert avec une autre pâte. Avec un pinceau et du jaune d'oeuf, on a doré la galette.
Anna l'a mise au four 30 minutes et on a pu la manger. Elle était délicieuse, on voulait vous en donner une part, mais on a tout mangé!!!
Ce n'est pas grave, vous pouvez la refaire chez vous avec la recette!!! Bon appétit à tous!!!
